Le sel, bon ou mauvais pour la santé ?

Le sel, bon ou mauvais pour la santé ?

9 juin 2012 15 h 54 min Nutrition santé

Le sel est partout. Dans la salière mais également dans les plats préparés, dans le pain, dans les viennoiseries, dans les biscuits, dans la charcuterie, bref : le sel est présent dans de nombreux aliments. Mais trop consommer de sel, est-ce vraiment dangereux pour la santé ?

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